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mi dieta láctea


Queso ricotta vs Queso Gruyére


Queso Gruyére vs Queso ricotta


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
174,00 kcal   
99+
413,00 kcal   
13

Calorías en 1 pat
no disponible   
545,00 kcal   
21

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
116,00 kcal   
21

Calorías en 1 barra
no disponible   
116,00 kcal   
11

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
11,26 gramo   
38
29,81 gramo   
7

Carbohidratos
3,04 gramo   
99+
0,36 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,27 gramo   
2
0,36 gramo   
3

grasas
12,98 gramo   
99+
32,34 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
45 %   
15

Grasa saturada
8,30 gramo   
99+
18,19 gramo   
99+

Grasas trans
2,00 gramo   
9
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,39 gramo   
99+
1,73 gramo   
11

Grasa monosaturada
3,63 gramo   
99+
10,04 gramo   
12

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
51,00 mg   
29
110,00 mg   
7

Vitaminas
  
  

Vitamina A
445,00 IU   
35
948,00 IU   
17

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,06 mg   
15

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
99+
0,28 mg   
30

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
38
0,11 mg   
36

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
19

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg   
23
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg   
99+
1,60 µg   
10

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
10,00 IU   
26
24,00 IU   
17

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg   
15
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg   
32
0,28 mg   
21

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg   
20
2,70 µg   
9

Minerales
  
  

Calcio
207,00 mg   
99+
1.011,00 mg   
6

Hierro
0,38 mg   
31
0,17 mg   
99+

Magnesio
11,00 mg   
38
36,00 mg   
12

Phosphorus
2,50 mg   
99+
605,00 mg   
8

Potasio
105,00 mg   
99+
81,00 mg   
99+

Sodio
84,00 mg   
99+
714,00 mg   
15

Zinc
1,16 mg   
29
3,90 mg   
6

Otro
  
  

Agua
71,70 gramo   
33,19 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B   
absorps de calcio y vitamina B   

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas   
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio, Desconocido   

Alergia
  
  

Queso ricotta y Queso Gruyére Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.   
Producto lácteo   

Color
blanco   
amarillo brillante   

Queso ricotta y Queso Gruyére Sabor
No disponible   
No disponible   

Queso ricotta y Queso Gruyére Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
no   
no   

Origen
Italia   
Suiza   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre   
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de   
2 tazones, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
30   
Desconocido   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
3 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F   
5
383,00 °F   
1

Estante La vida
12 semanas   
2- 3 semanas   

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