Calorias por 100g
300,00 kcal
  
40
334,00 kcal
  
35
calorias em 1 pat
não disponível
  
Calorias em 1 colher de sopa
Não aplicável
  
não disponível
  
Calorias em 1 xícara
não disponível
  
Calorias em 1 vara
não disponível
  
De servir tamanho
100
  
100
  
De servir tamanho
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Minerais
  
  
Outro
  
  
Agua
0,25 g
  
48,42 g
  
Cafeína
0,00 g
  
0,00 g
  
Benefícios para a saúde
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro
  
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico
  
Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
  
Cabelo e beleza benefícios
  
  
Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
  
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
  
Importância nutricional e usos
  
  
Usos
No uses found
  
No uses found
  
Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D
  
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A
  
Alergia
  
  
Queijo mussarela e Queijo Brie Sintomas de alergia
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira
  
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros
  
O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
  
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
  
Cor
branco
  
não disponível
  
Queijo mussarela e Queijo Brie Sabor
leitoso
  
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
  
Queijo mussarela e Queijo Brie Aroma
fresco, leitoso
  
pronunciado, Forte
  
Vegetariano
sim
  
não
  
Procedência
Itália
  
França
  
De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
  
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado
  
Fermentação agente
não disponível
  
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium
  
Coisas que você precisa
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
  
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
2- 3 horas
  
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
  
tempo de cozimento
20
  
25
  
Tempo de envelhecimento
não aplicável
  
7- 10 dias
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
5- 7 dias
  
5- 7 dias