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Minha dieta de laticínios


Queijo mussarela vs Leite de cabra


Leite de cabra vs Queijo mussarela


Calorias

Calorias em 1 copo
336,00 kcal  
99+
168,00 kcal  
28

Calorias
300,00 kcal  
40
69,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
78,00 kcal  
99+
17,00 kcal  
13

Calorias em 1 oz
85,00 kcal  
39
69,00 kcal  
33

Calorias dentro 1 fatia do
85,00 kcal  
21
69,00 kcal  
17

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
22,17 g  
23
3,56 g  
99+

Carboidratos
2,19 g  
99+
4,45 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
1,03 g  
17
4,45 g  
40

Gorduras
22,35 g  
99+
4,14 g  
26

Teor de matéria gorda
22 %  
19
4 %  
4

Gordura saturada
13,15 g  
99+
2,67 g  
27

Gordura trans
0,10 g  
2
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,77 g  
36
0,15 g  
99+

Gordura monoinsaturada
6,57 g  
99+
1,11 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
676,00 IU  
27
198,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,05 mg  
17

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg  
30
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,28 mg  
24

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
7,00 ug  
35
1,00 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,28 µg  
6
0,07 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
1,30 mg  
22

Vitamina D
16,00 IU  
28
51,00 IU  
6

Vitamina D(D2+D3)
0,40 µg  
14
1,30 µg  
5

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,19 mg  
37
0,07 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
0,30 µg  
29

Minerais
  
  

Cálcio
505,00 mg  
23
134,00 mg  
99+

Ferro
0,44 mg  
29
0,05 mg  
99+

Magnésio
20,00 mg  
27
14,00 mg  
35

Fósforo
354,00 mg  
26
111,00 mg  
99+

Potássio
76,00 mg  
99+
204,00 mg  
30

Sódio
627,00 mg  
22
50,00 mg  
99+

Zinco
2,92 mg  
18
0,30 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
0,25 g  
88,90 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro  
intolerantes à lactose, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
intolerantes à lactose, reduz a pressão arterial  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, ilumina o tom de pele, melhora a tez, luta espinhas e acne, dá uma pele mais lisa  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa, reduz a queda de cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D  
boa fonte de potássio, boa fonte de cálcio, rico em vitamina A, rico em vitamina D  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira  
rinite alérgica, reação anafilática, anafilaxia, angioedema, tosse, Dyspnea, prurido oral, rinoconjuntivite, inchaço das pálpebras, urticária, vómitos, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.  
O leite de cabra é realmente uma das bebidas lácteas mais consumidas no resto do mundo e com razão - que gosto muito e é repleto de nutrientes.  

Cor
branco  
-  

Sabor
leitoso  
azedar  

Aroma
fresco, leitoso  
com cheiro de bode  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Itália  
-  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água  
-  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer  
-  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
-  

tempo de cozimento
20  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Validade
5- 7 dias  
5- 7 dias  

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