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Minha dieta de laticínios


Queijo Gjetost vs Kaymak


Kaymak vs Queijo Gjetost


Calorias

Calorias em 1 copo
1 058,00 kcal  
99+
717,00 kcal  
99+

Calorias
466,00 kcal  
11
585,00 kcal  
9

Calorias em 1 colher de sopa
65,00 kcal  
37
58,00 kcal  
32

Calorias em 1 oz
132,00 kcal  
99+
230,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
89,00 kcal  
22
208,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
9,65 g  
99+
0,96 g  
99+

Carboidratos
42,65 g  
8
3,31 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
40,00 g  
99+
0,39 g  
5

Gorduras
29,51 g  
99+
63,10 g  
99+

Teor de matéria gorda
30 %  
27
60 %  
37

Gordura saturada
19,16 g  
99+
37,66 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,50 g  
9

Gordura poliinsaturada
0,94 g  
25
1,45 g  
13

Gordura monoinsaturada
7,88 g  
31
16,51 g  
9

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
94,00 mg  
14
54,00 mg  
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 113,00 IU  
6
691,00 IU  
26

Vitamina B1 (tiamina)
0,32 mg  
5
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
1,38 mg  
3
0,11 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,81 mg  
12
1,30 mg  
5

Vitamina B6 (piridoxina)
0,27 mg  
8
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,00 ug  
99+
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,42 µg  
5
0,41 µg  
40

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,00 IU  
99+
25,00 IU  
19

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
2,36 mg  
5

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
11,20 µg  
4

Minerais
  
  

Cálcio
0,52 mg  
99+
45,00 mg  
99+

Ferro
70,00 mg  
1
0,14 mg  
99+

Magnésio
444,00 mg  
1
6,00 mg  
99+

Fósforo
1 409,00 mg  
1
70,00 mg  
99+

Potássio
600,00 mg  
5
91,00 mg  
99+

Sódio
1,14 mg  
99+
19,00 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
2,93 mg  
17

Outro
  
  

Agua
13,44 g  
32,40 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
hidratante natural, trata linhas finas e rugas  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
-  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos  

O que é

O que é
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.  
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.  

Cor
laranja dourada  
branco  

Sabor
caramelo queimado, Sweet  
cremoso, leitoso  

Aroma
brando  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Noruega  
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira  
leite homogeneizado, açoitado Creme  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
24 horas  

tempo de cozimento
-  
480  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
5- 7 dias  

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