Queijo azul vs Zincica
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
353,00 kcal
30
40,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
21,40 g
25
2,70 g
99+
Carboidratos
2,34 g
99+
4,80 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
0,50 g
9
3,60 g
32
Gorduras
28,74 g
99+
1,10 g
9
% Teor de matéria gorda
não disponível
3 %
3
Gordura saturada
18,67 g
99+
0,95 g
8
Gordura trans
não disponível
0,00 g
Gordura poliinsaturada
0,80 g
32
0,00 g
99+
Gordura monoinsaturada
7,78 g
31
0,00 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
2,50 mg
99+
5,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
721,00 IU
25
569,00 IU
32
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
28
0,03 mg
27
Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg
17
0,14 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg
6
0,15 mg
28
Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg
1
0,06 mg
31
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
36,00 ug
10
13,00 ug
20
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg
17
0,29 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,20 mg
27
Vitamina D
21,00 IU
21
41,00 IU
12
Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg
12
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg
24
0,02 mg
39
Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg
12
0,10 µg
26
Minerais
Cálcio
528,00 mg
22
130,00 mg
99+
Ferro
0,31 mg
36
0,04 mg
99+
Magnésio
23,00 mg
21
12,00 mg
35
Fósforo
387,00 mg
24
105,00 mg
99+
Potássio
256,00 mg
19
164,00 mg
34
Sódio
1 146,00 mg
8
40,00 mg
99+
Zinco
2,66 mg
20
0,46 mg
99+
Outro
Agua
42,41 g
90,07 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso
intolerantes à lactose, melhor para perda de peso, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação
Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
actividade anti-tumoral, benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, previne o cancro, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ilumina o tom de pele, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a prevenir a rosácea, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico, acalma a irritação da pele, trata linhas finas e rugas
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas
diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, é um probiótico superdrink
Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos
Alergia
Queijo azul e Zincica Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, não disponível, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, lento para ganhar peso ou altura
O que é
O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Cor
não disponível
não disponível
Queijo azul e Zincica Sabor
salgado, afiado, Tangy
azedar, Sweet
Queijo azul e Zincica Aroma
cheiro azedo, Forte
cheiro azedo
Vegetariano
não
sim
Procedência
Europa, França
República Checa, Polônia
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
leite de ovelha
Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
não aplicável
Tempo duração
Preparação Tempo
15- 20 minutos
2 dias
tempo de cozimento
20
2 dias
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
46,40 °F
15
Validade
3-4 semanas
10 a 14 dias
