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Minha dieta de laticínios


Queijo azul vs Zincica


Zincica vs Queijo azul


Calorias

Calorias em 1 copo
100,00 kcal  
9
-  

Calorias
353,00 kcal  
30
40,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
100,00 kcal  
99+
45,00 kcal  
26

Calorias em 1 oz
100,00 kcal  
99+
-  

Calorias dentro 1 fatia do
100,00 kcal  
29
-  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
21,40 g  
25
2,70 g  
99+

Carboidratos
2,34 g  
99+
4,80 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,50 g  
10
3,60 g  
33

Gorduras
28,74 g  
99+
1,10 g  
9

Teor de matéria gorda
29 %  
26
3 %  
3

Gordura saturada
18,67 g  
99+
0,95 g  
8

Gordura trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,80 g  
33
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
7,78 g  
33
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
721,00 IU  
25
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
28
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg  
18
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg  
9
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
36,00 ug  
12
13,00 ug  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg  
17
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,20 mg  
36

Vitamina D
21,00 IU  
25
41,00 IU  
13

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg  
14
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
528,00 mg  
22
130,00 mg  
99+

Ferro
0,31 mg  
38
0,04 mg  
99+

Magnésio
23,00 mg  
24
12,00 mg  
38

Fósforo
387,00 mg  
24
105,00 mg  
99+

Potássio
256,00 mg  
22
164,00 mg  
38

Sódio
1 146,00 mg  
8
40,00 mg  
99+

Zinco
2,66 mg  
22
0,46 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
42,41 g  
90,07 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso  
intolerantes à lactose, melhor para perda de peso, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
actividade anti-tumoral, benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, previne o cancro, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ilumina o tom de pele, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a prevenir a rosácea, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico, acalma a irritação da pele, trata linhas finas e rugas  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas  
diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, é um probiótico superdrink  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira  
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, lento para ganhar peso ou altura  

O que é

O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue  
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.  

Cor
-  
-  

Sabor
salgado, afiado, Tangy  
azedar, Sweet  

Aroma
cheiro azedo, Forte  
cheiro azedo  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Europa, França  
República Checa, Polônia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti  
leite de ovelha  

Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium  
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
-  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
2 dias  

tempo de cozimento
20  
2 dias  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
46,40 °F  
15

Validade
3-4 semanas  
10 a 14 dias  

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