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Minha dieta de laticínios


Queijo azul vs Zincica fatos


Zincica vs Queijo azul fatos


Calorias

Calorias por 100g
353,00 kcal   
30
40,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
21,40 g   
25
2,70 g   
99+

Carboidratos
2,34 g   
99+
4,80 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,50 g   
9
3,60 g   
32

Gorduras
28,74 g   
99+
1,10 g   
9

% Teor de matéria gorda
não disponível   
3 %   
3

Gordura saturada
18,67 g   
99+
0,95 g   
8

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,80 g   
32
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
7,78 g   
31
0,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
721,00 IU   
25
569,00 IU   
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
28
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg   
17
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg   
6
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,06 mg   
31

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
36,00 ug   
10
13,00 ug   
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg   
17
0,29 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,20 mg   
27

Vitamina D
21,00 IU   
21
41,00 IU   
12

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg   
12
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg   
24
0,02 mg   
39

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg   
12
0,10 µg   
26

Minerais
  
  

Cálcio
528,00 mg   
22
130,00 mg   
99+

Ferro
0,31 mg   
36
0,04 mg   
99+

Magnésio
23,00 mg   
21
12,00 mg   
35

Fósforo
387,00 mg   
24
105,00 mg   
99+

Potássio
256,00 mg   
19
164,00 mg   
34

Sódio
1 146,00 mg   
8
40,00 mg   
99+

Zinco
2,66 mg   
20
0,46 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
42,41 g   
90,07 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso   
intolerantes à lactose, melhor para perda de peso, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
actividade anti-tumoral, benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, previne o cancro, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ilumina o tom de pele, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a prevenir a rosácea, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico, acalma a irritação da pele, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas   
diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, é um probiótico superdrink   

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Queijo azul e Zincica Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, não disponível, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, lento para ganhar peso ou altura   

O que é

O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue   
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Queijo azul e Zincica Sabor
salgado, afiado, Tangy   
azedar, Sweet   

Queijo azul e Zincica Aroma
cheiro azedo, Forte   
cheiro azedo   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Europa, França   
República Checa, Polônia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti   
leite de ovelha   

Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium   
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
não aplicável   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
2 dias   

tempo de cozimento
20   
2 dias   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
46,40 °F   
15

Validade
3-4 semanas   
10 a 14 dias   

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