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Minha dieta de laticínios


Zincica vs Queijo ricota


Queijo ricota vs Zincica


Calorias

Calorias por 100g
40,00 kcal   
99+
174,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,70 g   
99+
11,26 g   
38

Carboidratos
4,80 g   
99+
3,04 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
3,60 g   
32
0,27 g   
2

Gorduras
1,10 g   
9
12,98 g   
99+

% Teor de matéria gorda
3 %   
3
não disponível   

Gordura saturada
0,95 g   
8
8,30 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
2,00 g   
9

Gordura poliinsaturada
0,00 g   
99+
0,39 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,00 g   
99+
3,63 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
51,00 mg   
29

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU   
32
445,00 IU   
35

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
27
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,20 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg   
28
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
31
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug   
20
12,00 ug   
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg   
27
0,00 mg   
29

Vitamina D
41,00 IU   
12
10,00 IU   
26

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
0,20 µg   
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg   
39
0,11 mg   
32

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg   
26
1,10 µg   
20

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg   
99+
207,00 mg   
99+

Ferro
0,04 mg   
99+
0,38 mg   
31

Magnésio
12,00 mg   
35
11,00 mg   
38

Fósforo
105,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Potássio
164,00 mg   
34
105,00 mg   
99+

Sódio
40,00 mg   
99+
84,00 mg   
99+

Zinco
0,46 mg   
99+
1,16 mg   
29

Outro
  
  

Agua
90,07 g   
71,70 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, melhor para perda de peso, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação   
absorps de cálcio e vitamina B   

Outros benefícios gerais
actividade anti-tumoral, benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, previne o cancro, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação   
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ilumina o tom de pele, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a prevenir a rosácea, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico, acalma a irritação da pele, trata linhas finas e rugas   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, é um probiótico superdrink   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos   
boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Zincica e Queijo ricota Sintomas de alergia
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, lento para ganhar peso ou altura   
não disponível   

O que é

O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.   
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.   

Cor
não disponível   
branco   

Zincica e Queijo ricota Sabor
azedar, Sweet   
não disponível   

Zincica e Queijo ricota Aroma
cheiro azedo   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
República Checa, Polônia   
Itália   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite de ovelha   
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre   

Fermentação agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
não aplicável   

Coisas que você precisa
não aplicável   
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 dias   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
2 dias   
30   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
46,40 °F   
15
99,00 °F   
5

Validade
10 a 14 dias   
1- 2 semanas   

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