O que é Zincica e Queijo ricota
O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
Cor
não disponível
branco
Zincica e Queijo ricota Sabor
azedar, Sweet
não disponível
Zincica e Queijo ricota Aroma
cheiro azedo
não disponível
Procedência
República Checa, Polônia
Itália