Home
Minha dieta de laticínios


Queijo azul vs Queijo Colby


Queijo Colby vs Queijo azul


Calorias

Calorias em 1 copo
100,00 kcal  
9
520,00 kcal  
99+

Calorias
353,00 kcal  
30
394,00 kcal  
16

Calorias em 1 colher de sopa
100,00 kcal  
99+
67,00 kcal  
38

Calorias em 1 oz
100,00 kcal  
99+
112,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
100,00 kcal  
29
110,00 kcal  
36

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
21,40 g  
25
23,76 g  
17

Carboidratos
2,34 g  
99+
2,57 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,50 g  
10
0,52 g  
12

Gorduras
28,74 g  
99+
32,11 g  
99+

Teor de matéria gorda
29 %  
26
33 %  
29

Gordura saturada
18,67 g  
99+
20,22 g  
99+

Gordura trans
0,20 g  
3
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,80 g  
33
0,95 g  
24

Gordura monoinsaturada
7,78 g  
33
9,28 g  
16

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
95,00 mg  
13

Vitaminas
  
  

Vitamina A
721,00 IU  
25
994,00 IU  
15

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
28
0,02 mg  
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg  
18
0,38 mg  
19

Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg  
9
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,08 mg  
23

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
36,00 ug  
12
18,00 ug  
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 µg  
17
0,83 µg  
25

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
21,00 IU  
25
24,00 IU  
21

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,28 mg  
29

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg  
14
2,70 µg  
11

Minerais
  
  

Cálcio
528,00 mg  
22
685,00 mg  
15

Ferro
0,31 mg  
38
0,76 mg  
19

Magnésio
23,00 mg  
24
26,00 mg  
22

Fósforo
387,00 mg  
24
457,00 mg  
17

Potássio
256,00 mg  
22
127,00 mg  
99+

Sódio
1 146,00 mg  
8
604,00 mg  
24

Zinco
2,66 mg  
22
3,07 mg  
14

Outro
  
  

Agua
42,41 g  
38,20 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso  
estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
-  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas  
que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira  
Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira  

O que é

O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue  
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca  

Cor
-  
amarelo  

Sabor
salgado, afiado, Tangy  
Sweet  

Aroma
cheiro azedo, Forte  
brando, Sweet  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
Europa, França  
winconsin, estados unidos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti  
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated  

Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium  
Lactococcus lactis subsp cremoris  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
20  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
4- 8 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
3-4 semanas  
3-4 semanas  

Calorias >>
<< todos

Comparação de produtos lácteos

Tipos de queijo

Tipos de queijo


Comparação de produtos lácteos