Acasă
Dieta Mea Lactate


Branza albastra Vs Colby Brânză


Colby Brânză Vs Branza albastra


Calorii

Calorii În 1 Cupa
100,00 kcal  
9
520,00 kcal  
99+

calorii
353,00 kcal  
30
394,00 kcal  
16

Calorii In 1 Tbsp
100,00 kcal  
99+
67,00 kcal  
38

Calorii În 1 Oz
100,00 kcal  
99+
112,00 kcal  
99+

Calorii 1 felie de
100,00 kcal  
29
110,00 kcal  
36

Portie
100  
100  

proteine
21,40 G  
25
23,76 G  
17

Carbohidrați
2,34 G  
99+
2,57 G  
99+

Fibră
0,00 G  
16
0,00 G  
16

Zahăr
0,50 G  
10
0,52 G  
12

grăsimi
28,74 G  
99+
32,11 G  
99+

Conținut de grăsime
29 %  
26
33 %  
29

Grăsime saturată
18,67 G  
99+
20,22 G  
99+

Grasimi nesaturate
0,20 G  
3
0,10 G  
2

polinesaturate Grăsime
0,80 G  
33
0,95 G  
24

mononesaturate Grăsime
7,78 G  
33
9,28 G  
16

Nutriție

Portie
100  
100  

colesterol
2,50 mg  
99+
95,00 mg  
13

vitamine
  
  

vitamina A
721,00 UI  
25
994,00 UI  
15

Vitamina B1 (tiamină)
0,03 mg  
28
0,02 mg  
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg  
18
0,38 mg  
19

Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg  
9
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,08 mg  
23

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
36,00 pg  
12
18,00 pg  
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,22 pg  
17
0,83 pg  
25

Vitamina C (acid ascorbic)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
21,00 UI  
25
24,00 UI  
21

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 pg  
13
0,60 pg  
11

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
0,25 mg  
32
0,28 mg  
29

Vitamina K (filochinona)
2,40 pg  
14
2,70 pg  
11

minerale
  
  

Calciu
528,00 mg  
22
685,00 mg  
15

Fier
0,31 mg  
38
0,76 mg  
19

Magneziu
23,00 mg  
24
26,00 mg  
22

Fosfor
387,00 mg  
24
457,00 mg  
17

Potasiu
256,00 mg  
22
127,00 mg  
99+

Sodiu
1.146,00 mg  
8
604,00 mg  
24

Zinc
2,66 mg  
22
3,07 mg  
14

Alte
  
  

Apă
42,41 G  
38,20 G  

Cofeină
0,00 G  
0,00 G  

Beneficii

Beneficii pentru sănătate
Sistemul nervos SIDA  
Stimulează sistemul imunitar, Reduce tensiunea arteriala, Mușchii puternici și sănătoși, Rac împiedică, Îmbunătățește metabolismul Rata, Cel mai bun pentru pierderea in greutate, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile, reduce Osteoporoza  

Alte beneficii pe generale
Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică  
Bun pentru oase, Bun pentru sistemul imunitar, Benefice pentru femeile gravide și care alăptează, Protejează boala parodontală, furnizeaza energie  

Coafura si frumusete Beneficiile
  
  

Ingrijirea pielii
Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala  
-  

Ingrijirea parului
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului  
-  

Importanța nutritivă și utilizările
  
  

utilizări
Folosit pentru a face pansamente și topping-uri pe Prăjitura și salate  
Este folosit de obicei ca brânză de masă  

Importanța nutrițională
Conține bună cantitate de vitamine, Conține un nivel ridicat de grăsimi, conţine magneziu, Sursă bună de calciu, Sursă bună de calorii, Sursă bună de potasiu, Buna sursa de proteine  
Bună sursă de vitamina B-12, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de riboflavină, Bogat in vitamina A, Sursă bună de calorii, Sursă bună de proteine  

Alergie
  
  

Simptomele de alergie
Diaree, Răgușeală a gâtului care determină dificultăți la înghițire, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, crize de tuse persistente, Nas înfundat sau rinoree, Umflarea gâtului, Vărsături, Ochii umezi, wheezing  
balonarea, Congestionare, Diaree, Dificultăți în respirație, Gaz, erupții cutanate pruriginoase, Greaţă, Strângere de gât, wheezing  

Ce este

Ce este
  • Brânza albastră este o clasificare generală a brânzeturilor în care au fost adăugate culturi ale mucegaiului Penicillium, astfel încât produsul final este pătat sau cu vene albastre.
  • Are un miros distinct, fie de la acesta, fie de la diverse bacterii cultivate special.
  •   
Colby Brânză este un semi brânză tare american a făcut din lapte de vacă  

Culoare
-  
Galben  

Aromă
Sărat, ascuțit, astringent  
Dulce  

Aromă
miros acru, Puternic  
Blând, Dulce  

Vegetarian
Nu  
Nu  

Origine
Europa, Franţa  
Winconsin, Statele Unite  

Modul de a face

Portie
100  
100  

ingrediente
Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti  
annatto de colorat, Clorura de calciu, Sare de brânză, Lapte smântână integrală, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Apă fără clor  

Agent fermentatie
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti  
Lactococcus lactis subsp cremoris  

Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator  
brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa, Agitator  

Durata de timp
  
  

Timp de pregatire
15- 20 minute  
10- 12 oră  

Timp de gătit
20  
90  

Timp de imbatranire
-  
4- 8 săptămâni  

Depozitare și valabilitate
  
  

Temperatura de refrigerare
39,20 ° F  
19
39,20 ° F  
19

Termen de valabilitate
3-4 săptămâni  
3-4 săptămâni  

calorii >>
<< Toate

Compara produse lactate

Tipuri de brânză

Tipuri de brânză


Compara produse lactate