Calorias por 100g
353,00 kcal
  
30
394,00 kcal
  
16
calorias em 1 pat
não disponível
  
520,00 kcal
  
20
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
  
Calorias em 1 xícara
não disponível
  
112,00 kcal
  
20
Calorias em 1 vara
não disponível
  
110,00 kcal
  
10
De servir tamanho
100
  
100
  
De servir tamanho
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Minerais
  
  
Outro
  
  
Agua
42,41 g
  
38,20 g
  
Cafeína
0,00 g
  
0,00 g
  
Benefícios para a saúde
Aids sistema nervoso
  
estimula o sistema imunológico, reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, previne o cancro, melhora a taxa de metabolismo, melhor para perda de peso, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries, reduz a osteoporose
  
Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, benéfico para lactantes e gestantes, protege a doença periodontal, fornece energia
  
Cabelo e beleza benefícios
  
  
Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
  
não disponível
  
Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
  
não disponível
  
Importância nutricional e usos
  
  
Usos
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas
  
que é tipicamente utilizado como um queijo de mesa
  
Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína
  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
  
Alergia
  
  
Queijo azul e Queijo Colby Sintomas de alergia
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, não disponível, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira
  
Bloating, congestionamento, diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, náusea, aperto da garganta, pieira
  
O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
  
queijo Colby é um queijo americano duro semi feita a partir de leite de vaca
  
Cor
não disponível
  
amarelo
  
Queijo azul e Queijo Colby Sabor
salgado, afiado, Tangy
  
Sweet
  
Queijo azul e Queijo Colby Aroma
cheiro azedo, Forte
  
brando, Sweet
  
Vegetariano
não
  
não
  
Procedência
Europa, França
  
winconsin, estados unidos
  
De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
  
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated
  
Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
  
Lactococcus lactis subsp cremoris
  
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
  
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
15- 20 minutos
  
10- 12 horas
  
tempo de cozimento
20
  
90
  
Tempo de envelhecimento
não disponível
  
4- 8 semanas
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
3-4 semanas
  
3-4 semanas