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Quark vs Junket


Junket vs Quark


Calories

Calories par 100g
0,08 Kcal   
99+
64,29 Kcal   
99+

Calories en 1 pat
Indisponible   
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
Indisponible   

Calories 1 tasse
Indisponible   
Indisponible   

Calories en 1 bâton
Indisponible   
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
14,10 g   
37
3,50 g   
99+

Glucides
3,50 g   
99+
4,50 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
3,50 g   
31
0,00 g   

Graisses
10,60 g   
99+
3,60 g   
21

Graisse Saturée
7,00 g   
40
2,30 g   
20

Graisses Polyinsaturées
0,01 g   
99+
0,10 g   
99+

Monoinsaturés Graisse
0,20 g   
99+
1,00 g   
99+

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
1,00 mg   
99+
14,00 mg   
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
0,00 IU   
99+
106,23 IU   
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg   
23
0,05 mg   
20

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,30 mg   
27
0,20 mg   
39

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,01 mg   
99+
Indisponible   

La vitamine B12 (cobalamine)
0,70 µg   
26
0,18 µg   
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
1,00 mg   
16
0,30 mg   
25

Vitamine D
0,00 IU   
39
4,04 IU   
29

Vitamine D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
0,10 µg   
16

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,01 mg   
40
0,09 mg   
34

Vitamine K (Phylloquinone)
Indisponible   
0,00 µg   
27

Minéraux
  
  

Calcium
130,00 mg   
99+
127,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,00 mg   
99+
0,05 mg   
99+

Magnésium
10,00 mg   
99+
12,70 mg   
34

Phosphore
100,00 mg   
99+
95,00 mg   
99+

Potassium
150,00 mg   
99+
155,00 mg   
40

Sodium
40,00 mg   
99+
49,00 mg   
99+

Zinc
0,60 mg   
38
0,44 mg   
99+

Autre
  
  

Eau
80,53 g   
87,60 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire   
Inconnu   

Autres Avantages Généraux
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient   
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Fournit de l'énergie   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Non Défini   
Indisponible   

Soin des Cheveux
NA   
Inconnu   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
NA   
Aucune utilisation trouvé   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Faible en gras   
Inconnu   

Allergie
  
  

Quark et Junket Symptômes d'allergie
Indisponible   
Indisponible   

Quel est

Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.   
junket est un dessert à base de lait, avec du lait et de la présure sucré, enzyme digestive qui cailler le lait. il pourrait être décrit comme une crème anglaise ou, un fromage très doux sucré.   

Couleur
Indisponible   
Indisponible   

Quark et Junket Saveur
Indisponible   
Indisponible   

Quark et Junket Arôme
Indisponible   
Indisponible   

Végétarien
Indisponible   
Indisponible   

Origine
Allemagne   
Américain, Danemark   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Babeurre, Lait   
Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Agitateur   
Bol, Plat peu profond, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
24-36 heures   
10- 15 minutes   

Temps de Cuisson
20   
90   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
86,00 F   
7
39,20 F   
19

Étagère La vie
7 à 10 jours   
24 mois   

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