O que é Junket e Queijo Brie
O que é
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Sabor
-
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
Aroma
-
pronunciado, Forte
Procedência
americano, Dinamarca
França