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Minha dieta de laticínios


Paneer vs Coalhada fatos


Coalhada vs Paneer fatos


Calorias

Calorias por 100g
43,50 kcal   
99+
98,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
79,90 kcal   
2
206,00 kcal   
6

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
14,00 kcal   
3

Calorias em 1 xícara
12,20 kcal   
1
28,00 kcal   
3

Calorias em 1 vara
12,20 kcal   
1
Não aplicável   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
18,30 g   
30
11,12 g   
39

Carboidratos
5,50 g   
99+
3,38 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
5,50 g   
99+
2,67 g   
26

Gorduras
0,90 g   
6
4,30 g   
29

% Teor de matéria gorda
1 %   
1
não disponível   

Gordura saturada
0,60 g   
5
1,72 g   
12

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,00 g   
99+
0,12 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,30 g   
99+
0,78 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
4,60 mg   
99+
17,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
174,00 IU   
99+
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
40
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,80 ug   
34
12,00 ug   
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg   
30
0,43 µg   
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,10 mg   
28
0,00 mg   
29

Vitamina D
46,00 IU   
10
3,00 IU   
30

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg   
99+
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg   
26
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
127,00 mg   
99+
83,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Magnésio
11,90 mg   
36
8,00 mg   
99+

Fósforo
101,00 mg   
99+
159,00 mg   
38

Potássio
161,00 mg   
36
104,00 mg   
99+

Sódio
47,50 mg   
99+
364,00 mg   
30

Zinco
0,50 mg   
99+
0,40 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
89,40 g   
79,79 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro   
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries   
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
Leftover water from Paneer can be used for making dough   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   

Alergia
  
  

Paneer e Coalhada Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira   
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.   
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.   

Cor
branco   
branco   

Paneer e Coalhada Sabor
leitoso   
azedar   

Paneer e Coalhada Aroma
fresco, leitoso   
fresco, cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan   
desconhecido   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre   
leite, iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador   
panela grande, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
30- 40 minutos   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
15   
15   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Validade
5- 7 dias   
5- 7 dias   

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Tipos de queijo

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