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Minha dieta de laticínios


O que é Paneer e Coalhada


O que é Coalhada e Paneer


O que é

O que é
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.   
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.   

Cor
branco   
branco   

Paneer e Coalhada Sabor
leitoso   
azedar   

Paneer e Coalhada Aroma
fresco, leitoso   
fresco, cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan   
desconhecido   

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