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Qué es Suero de la leche y Urda


Qué es Urda y Suero de la leche


Qué es

Qué es
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.  
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.  

Color
-  
-  

Sabor
agrio  
lechoso, Sweet  

Aroma
olor agrio  
Fresco  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
India  
Israel  

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