O que é Urda e Zincica
O que é
O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Cor
não disponível
não disponível
Urda e Zincica Sabor
leitoso, Sweet
azedar, Sweet
Urda e Zincica Aroma
fresco
cheiro azedo
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Israel
República Checa, Polônia
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