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Quel est Babeurre et Urda?


Quel est Urda et Babeurre?


Quel est

Quel est
babeurre est un liquide obtenu par le procédé de barattage de beurre de la crème.  
il est une sorte de fromage de lactosérum commun dans les balkans, fabriqués à partir de lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache.  

Couleur
-  
-  

Saveur
Acide  
Laiteux, Sucré  

Arôme
Odeur aigre  
Frais  

Végétarien
Oui  
Oui  

Origine
Inde  
Israël  

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