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O que é Roquefort Queijo e Queijo ricota


O que é Queijo ricota e Roquefort Queijo


O que é

O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.   
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.   

Cor
azul   
branco   

Roquefort Queijo e Queijo ricota Sabor
salgado, afiado, Tangy   
não disponível   

Roquefort Queijo e Queijo ricota Aroma
cheiro azedo, Forte   
não disponível   

Vegetariano
não   
não   

Procedência
França   
Itália   

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Tipos de queijo

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