O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
  
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
  
Cor
azul
  
branco
  
Roquefort Queijo e Queijo ricota Sabor
salgado, afiado, Tangy
  
não disponível
  
Roquefort Queijo e Queijo ricota Aroma
cheiro azedo, Forte
  
não disponível
  
Vegetariano
não
  
não
  
Procedência
França
  
Itália