O que é Queijo tijolo e Coalhada
O que é
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Queijo tijolo e Coalhada Sabor
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
azedar
Queijo tijolo e Coalhada Aroma
cheiro azedo, rico
fresco, cheiro azedo
Procedência
Wisconsin, US
desconhecido