Wat is Brick Cheese en Wrongel
Wat is
- Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
- Het is inheems in Winconsin, US
Curd is een zachte, witte substantie gevormd wanneer melk coaguleert, als basis voor kaas.
Smaak
mild, Nootachtig, Zoet, pikant
zuur
Aroma
zure geur, Rijk
Vers, zure geur
Oorsprong
Wisconsin, US
-