Ciò che è
- formaggio mattone è un formaggio a forma di mattone, ottenuto da latte vaccino pastorizzato.
- è originaria Winconsin, noi
  
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
  
Colore
Avorio
  
Bianca
  
Formaggio del mattone e Cagliata Sapore
Mite, Ricco di noci, Dolce, Tangy
  
Aspro
  
Formaggio del mattone e Cagliata Aroma
odore acido, Ricco
  
Fresco, odore acido
  
Vegetariano
no
  
sì
  
Origine
Wisconsin, USA
  
Sconosciuto