apa yang
- keju bata adalah keju bata berbentuk, terbuat dari susu pasteurisasi sapi.
- Ini adalah asli Winconsin, Amerika Serikat
Curd adalah, zat putih lembut terbentuk ketika menggumpal susu, digunakan sebagai dasar untuk keju.
Brick Keju dan curd Rasa
Ringan, Pedas, Manis, tajam
Asam
Brick Keju dan curd Aroma
bau asam, Kaya
Segar, bau asam
Asal
Wisconsin, AS
tidak diketahui