O que é Queijo suíço e Smetana
O que é
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
Sabor
Aloprado, Sweet
azedar
Aroma
frutoso, Forte
leitoso