O que é Queijo suíço e Queijo tijolo
O que é
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
Cor
pálido amarelo
marfim
Sabor
Aloprado, Sweet
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
Aroma
frutoso, Forte
cheiro azedo, rico
Procedência
Suíça
Wisconsin, US