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Minha dieta de laticínios


Queijo tijolo vs Urda


Urda vs Queijo tijolo


Calorias

Calorias em 1 copo
371,00 kcal  
99+
84,00 kcal  
6

Calorias
371,00 kcal  
23
136,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
52,00 kcal  
29
30,00 kcal  
21

Calorias em 1 oz
371,00 kcal  
99+
80,00 kcal  
37

Calorias dentro 1 fatia do
371,00 kcal  
99+
240,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
23,24 g  
20
18,00 g  
32

Carboidratos
2,79 g  
99+
6,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,51 g  
11
6,00 g  
99+

Gorduras
29,68 g  
99+
4,00 g  
24

Teor de matéria gorda
46 %  
34
-  

Gordura saturada
24,77 g  
99+
0,00 g  

Gordura trans
124,00 g  
20
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,04 g  
20
0,30 g  
99+

Gordura monoinsaturada
11,35 g  
11
1,30 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
31,00 mg  
36

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 080,00 IU  
9
384,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
40
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,35 mg  
23
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,12 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
30
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
20,00 ug  
18
13,00 ug  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,26 µg  
16
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
22,00 IU  
24
6,00 IU  
35

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,26 mg  
31
0,07 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,50 µg  
13
0,70 µg  
27

Minerais
  
  

Cálcio
674,00 mg  
16
272,00 mg  
37

Ferro
0,43 mg  
30
0,44 mg  
29

Magnésio
24,00 mg  
23
15,00 mg  
34

Fósforo
451,00 mg  
19
183,00 mg  
37

Potássio
136,00 mg  
99+
125,00 mg  
99+

Sódio
560,00 mg  
26
99,00 mg  
99+

Zinco
2,60 mg  
23
1,34 mg  
30

Outro
  
  

Agua
41,11 g  
74,41 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico  
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
melhora a digestão, melhora a nutrição  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido  
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira  

O que é

O que é
  • Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
  • É nativa da Winconsin, EUA
  
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.  

Cor
marfim  
-  

Sabor
brando, Aloprado, Sweet, Tangy  
leitoso, Sweet  

Aroma
cheiro azedo, rico  
fresco  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Wisconsin, US  
Israel  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal  
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  

Fermentação agente
lençóis Brevibacterium  
-  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap  
recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
1 hora  

tempo de cozimento
25  
10  

Tempo de envelhecimento
7- 10 dias  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
50,00 °F  
14
41,00 °F  
17

Validade
1- 2 semanas  
-  

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