Ceea ce este Brânză elvețiană Și Fontina Brânză
Ce este
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.
Fontina Brânză este o, branza de vaci de lapte italian care a dobândit DOP statut de drept european.
Culoare
Galben pal
Fildeş
Brânză elvețiană Și Fontina Brânză Aromă
cu gust de nucă, Dulce
cremoase, Neted, Tartă
Brânză elvețiană Și Fontina Brânză Aromă
gustos, Puternic
Blând, miros acru