O que é
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
Cor
pálido amarelo
branco
Queijo suíço e Paneer Sabor
Aloprado, Sweet
leitoso
Queijo suíço e Paneer Aroma
frutoso, Forte
fresco, leitoso
Procedência
Suíça
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan