Wat is
Zwitserse kaas is een milde kaas gemaakt van koemelk en heeft een stevigere structuur dan de baby Swiss. De smaak is mild, zoet en moer-achtig.
Paneer, een soort kaas, een Zuid-Aziatische keuken, is een niet-verouderde kaas gemaakt door karnen van melk met azijn, citroensap of andere zuren.
Zwitserse kaas En paneer Smaak
Nootachtig, Zoet
Melkachtig
Zwitserse kaas En paneer Aroma
fruit, Sterk
Vers, Melkachtig
Oorsprong
Zwitserland
Afghanistan, Indië, Iran, Zuid-Aziatische landen als Bangladesh, Bhutan, India, Maldiven, Tadzjikistan