O que é Queijo suíço e Iogurte
O que é
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.
Cor
pálido amarelo
branco
Sabor
Aloprado, Sweet
cremoso
Aroma
frutoso, Forte
fresco
Procedência
Suíça
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão