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O que é Queijo mussarela e Smetana


O que é Smetana e Queijo mussarela


O que é

O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.  
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.  

Cor
branco  
-  

Sabor
leitoso  
azedar  

Aroma
fresco, leitoso  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Itália  
Rússia  

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