क्या होता है मोत्ज़ारेला चीज़ और स्मेटाना
क्या है
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।
मोत्ज़ारेला चीज़ और स्मेटाना स्वाद
दूध जैसा
खट्टा
मोत्ज़ारेला चीज़ और स्मेटाना सुगंध
ताज़ा, दूध जैसा
दूध जैसा