O que é
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.
  
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
  
Cor
laranja dourada
  
branco
  
Queijo Gjetost e Coalhada Sabor
caramelo queimado, Sweet
  
azedar
  
Queijo Gjetost e Coalhada Aroma
brando
  
fresco, cheiro azedo
  
Vegetariano
sim
  
sim
  
Procedência
Noruega
  
desconhecido