O que é
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
Coalhada e Queijo Limburger Sabor
azedar
gramíneo, brando, mushroomy
Coalhada e Queijo Limburger Aroma
fresco, cheiro azedo
cheiro azedo
Procedência
desconhecido
Bélgica, Alemanha, países Baixos