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Queijo fontina
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Urda
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O que é Queijo fontina e Urda

1 O que é
1.1 O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
1.1.1 Cor
marfim
não disponível
1.1.2 Sabor
cremoso, suave, Tarte
leitoso, Sweet
1.1.3 Aroma
brando, cheiro azedo
fresco
1.1.4 Vegetariano
não
sim
1.2 Procedência
Itália
Israel