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Queijo fontina
Queijo fontina

Urda
Urda



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Queijo fontina
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Urda

Queijo fontina vs Urda

Calorias

Calorias em 1 copo

513,00 kcal84,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

389,00 kcal136,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

58,00 kcal30,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

110,00 kcal80,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

109,00 kcal240,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

25,60 g18,00 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

1,55 g6,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,55 g6,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

31,14 g4,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

45 %-
0 100
👆🏻

Gordura saturada

19,20 g0,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,65 g0,30 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,69 g1,30 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

153,00 mg31,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

913,00 IU384,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,20 mg0,19 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,15 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,08 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

6,00 ug13,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,68 µg0,29 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

23,00 IU6,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,60 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,27 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,60 µg0,70 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

550,00 mg272,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,23 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

14,00 mg15,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

346,00 mg183,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

64,00 mg125,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

800,00 mg99,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,50 mg1,34 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

37,92 g74,41 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico

Outros benefícios gerais

bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular
melhora a digestão, melhora a nutrição

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras

Cuidado capilar

-
resulta em cabelos brilhantes

Importância nutricional e usos

Usos

queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa
-

Importância nutricional

contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira

O que é

O que é

Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.

Cor

marfim
-

Sabor

cremoso, suave, Tarte
leitoso, Sweet

Aroma

brando, cheiro azedo
fresco

Vegetariano

não
sim

Procedência

Itália
Israel

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
recipiente

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 12 horas
1 hora

tempo de cozimento

90
10

Tempo de envelhecimento

3 meses
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F41,00 °F
-20 383
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Validade

2- 3 meses
-