Ciò che è Formaggio Fontina e Urda

Formaggio Fontina

Urda

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.

si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.

1.1.1 Colore

Avorio

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Cremoso, Liscio, Tart

Latteo, Dolce

1.1.3 Aroma

Mite, odore acido

Fresco

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

57% Types of Cheese Latticini have it !

sì

1.2 Origine

Italia

Israele

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