×

Urda
Urda

Queijo gouda
Queijo gouda



ADD
Compare
X
Urda
X
Queijo gouda

Urda vs Queijo gouda

Add ⊕

Calorias

Calorias em 1 copo

84,00 kcal356,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

136,00 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

30,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

80,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

240,00 kcal356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

18,00 g24,94 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

6,00 g2,22 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

6,00 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,00 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

-27 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

0,00 g17,61 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,30 g0,66 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

1,30 g7,75 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

31,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

384,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,19 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

13,00 ug21,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,29 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

6,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,07 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,70 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

272,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,44 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

15,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

183,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

125,00 mg1 409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

99,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

1,34 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

74,41 g41,46 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro

Outros benefícios gerais

melhora a digestão, melhora a nutrição
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

resulta em cabelos brilhantes
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade

Importância nutricional e usos

Usos

-
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2

Alergia

Sintomas de alergia

anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira

O que é

O que é

É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.

Cor

-
amarelo

Sabor

leitoso, Sweet
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet

Aroma

fresco
cheiro azedo

Vegetariano

sim
não

Procedência

Israel
países Baixos

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Coisas que você precisa

recipiente
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione

Tempo duração

Preparação Tempo

1 hora
24 horas

tempo de cozimento

10
120

Tempo de envelhecimento

-
12 meses

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

41,00 °F0,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

-
cerca de 3 meses