O que é Queijo azul e Cuajada

Queijo azul

Cuajada

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1 O que é

1.1 O que é

queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue

Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

salgado, afiado, Tangy

não disponível

1.1.3 Aroma

cheiro azedo, Forte

não disponível

1.1.4 Vegetariano

não

1.2 Procedência

Europa, França

Espanha

Comparação de produtos lácteos

Queijo azul vs Sorvete de chocolate

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