×
Blauwe kaas
☒
cuajada
☒
Top
ADD
⊕
Compare
Mijn Zuivel Dieet
Gefermenteerde zuivelproducten
Cow Milk Producten
Feestelijke Zuivelproducten
Soorten Yoghurt
Zuivelproducten in India
Foods opgeslagen bij hoge temperatuur
Goat Milk Producten
Zuivelproducten voor Lactose Intolerants
⌕
▼
X
Blauwe kaas
X
cuajada
Wat is Blauwe kaas en cuajada
Blauwe kaas
cuajada
Add ⊕
Overzicht
calorieën
Voeding
Voordelen
Wat is
Hoe te Maken
Alle
Wat is
Wat is
Blauwe kaas is een algemene categorie kaas waaraan culturen van de schimmel Penicillium zijn toegevoegd, waardoor het eindproduct geheel blauw gevlekt of dooraderd is.
Het heeft een specifieke geur, die ofwel afkomstig is van de bacterie zelf, ofwel van speciaal gekweekte bacteriën.
Cuajada is technisch gezien een soort verse kaas die gemaakt wordt van wrongel, hoewel het door sommigen meer als een soort pudding wordt gezien.
Het is populair in Noord-Spanje en in gebieden in Zuid- en Midden-Amerika, zoals Nicaragua, Brazilië en Costa Rica.
Kleur
-
-
Smaak
Zout, Scherp, pikant
-
Aroma
zure geur, Sterk
-
Vegetarisch
Nee
Nee
Oorsprong
Europa, Frankrijk
Spanje
Vergelijk Zuivelproducten
Blauwe kaas Vs Urda
Blauwe kaas Vs wei-eiwit
Blauwe kaas Vs Quark
Kaassoorten
Zwitserse kaas Feiten
Ricotta kaas Feiten
uitgelekte yoghurt ...
verwerkte Kaas Feiten
Urda Feiten
wei-eiwit Feiten
Quark Feiten
Calorieën
|
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
Gomme Feiten
Calorieën
|
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
Brick Cheese Feiten
Calorieën
|
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
cuajada Vs Ricotta kaas
calorieën
|
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
cuajada Vs uitgelekte yoghurt
calorieën
|
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
cuajada Vs verwerkte Kaas
calorieën
|
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is