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Minha dieta de laticínios


Cacik vs Queijo Brie


Queijo Brie vs Cacik


Calorias

Calorias por 100g
47,00 kcal   
99+
334,00 kcal   
35

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,00 g   
99+
20,75 g   
27

Carboidratos
14,94 g   
29
0,45 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
9,78 g   
99+
0,45 g   
5

Gorduras
4,95 g   
33
27,68 g   
99+

Gordura saturada
1,40 g   
10
17,41 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,52 g   
99+
0,83 g   
31

Gordura monoinsaturada
2,83 g   
99+
8,01 g   
27

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
100,00 mg   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU   
99+
592,00 IU   
31

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg   
34
0,52 mg   
7

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg   
17
0,38 mg   
14

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,24 mg   
9

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug   
37
65,00 ug   
3

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg   
34
1,65 µg   
9

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg   
6
0,00 mg   
29

Vitamina D
29,00 IU   
13
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg   
9
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
157,00 mg   
99+
184,00 mg   
99+

Ferro
1,00 mg   
13
0,50 mg   
27

Magnésio
0,00 mg   
99+
20,00 mg   
24

Fósforo
126,00 mg   
99+
188,00 mg   
36

Potássio
108,00 mg   
99+
152,00 mg   
99+

Sódio
347,00 mg   
31
629,00 mg   
20

Zinco
1,00 mg   
33
2,38 mg   
25

Outro
  
  

Agua
89,02 g   
48,42 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão   
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo   
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A   

Alergia
  
  

Cacik e Queijo Brie Sintomas de alergia
não disponível   
congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros   

O que é

O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.   
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
  

Cor
não disponível   
não disponível   

Cacik e Queijo Brie Sabor
azedar   
frutoso, brando, Aloprado, Tangy   

Cacik e Queijo Brie Aroma
fresco, cheiro azedo   
pronunciado, Forte   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Turkey   
França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte   
cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado   

Fermentação agente
não aplicável   
molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium   

Coisas que você precisa
tigela   
prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento   

tempo de cozimento
NA   
25   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
7- 10 dias   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Validade
1 dia   
5- 7 dias   

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