O que é
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
Sabor
leitoso
depende de agentes aromatizantes
Procedência
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan
Europa