O que é Dulce de leche e Filmjolk
O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
Filmjölk é um produto tradicional leite fermentado da Suécia, e um produto lácteo comum nos países nórdicos.
Dulce de leche e Filmjolk Sabor
Sweet
azedar
Dulce de leche e Filmjolk Aroma
Sweet
cheiro azedo
Procedência
Argentina
Países Nórdicos