O que é Coalhada e Kaymak

Coalhada

Kaymak

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1 O que é

1.1 O que é

Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.

Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.

1.1.1 Cor

branco

1.1.2 Sabor

azedar

cremoso, leitoso

1.1.3 Aroma

fresco, cheiro azedo

leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

desconhecido

países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão

Comparação de produtos lácteos

Coalhada vs Leite inteiro

Coalhada vs Kefir

Coalhada vs Queijo mussarela

Baixo Caloria Laticínios Produtos

Paneer fatos

Queijo tipo cottage...

Creme fatos

Soro de leite coalh...

Kefir fatos

Queijo mussarela fa...