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Kaymak
Kaymak

Soro de leite coalhado
Soro de leite coalhado



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Soro de leite coalhado

Kaymak vs Soro de leite coalhado

Calorias

Calorias em 1 copo

717,00 kcal98,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

585,00 kcal62,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

58,00 kcal2,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

230,00 kcal13,00 kcal
10 717
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Calorias dentro 1 fatia do

208,00 kcal40,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

0,96 g3,21 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

3,31 g12,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g2,50 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,39 g1,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

63,10 g3,50 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

60 %2 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

37,66 g1,90 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,50 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,45 g0,20 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

16,51 g0,83 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

54,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

691,00 IU165,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,05 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,11 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

1,30 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,01 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

10,00 ug5,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,41 µg0,46 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

25,00 IU52,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,60 µg1,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

2,36 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

11,20 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

45,00 mg115,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,14 mg0,03 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

6,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

70,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

91,00 mg135,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

19,00 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,93 mg0,38 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

32,40 g87,91 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

hidratante natural, trata linhas finas e rugas
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos

Importância nutricional

boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, espirros, inchaço da garganta

O que é

O que é

Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.

Cor

branco
-

Sabor

cremoso, leitoso
azedar

Aroma

leitoso
cheiro azedo

Vegetariano

sim
sim

Procedência

países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
Índia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite homogeneizado, açoitado Creme
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis

Coisas que você precisa

recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

24 horas
15- 20 minutos

tempo de cozimento

480
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

5- 7 dias
7- 10 dias