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Qué es Cuajada y Kaymak

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Qué es

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Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

 
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
blanco
agrio
Fresco, olor agrio
sí
-
 
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
blanco
cremoso, lechoso
lechoso
sí
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán