Quel est Lait Caillé et Kaymak?

Lait Caillé

Kaymak

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1 Quel est

1.1 Quel est

caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.

kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.

1.1.1 Couleur

Blanc

1.1.2 Saveur

Acide

Crémeux, Laiteux

1.1.3 Arôme

Frais, Odeur aigre

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Inconnu

pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan

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