O que é Coalhada e Creme Fraiche
O que é
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
Creme Fraiche
Cor
não disponível
branco
Coalhada e Creme Fraiche Sabor
não disponível
azedar
Coalhada e Creme Fraiche Aroma
não disponível
fresco
Vegetariano
não disponível
sim
Procedência
irlandês
França