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Minha dieta de laticínios


Creme Fraiche vs Queijo gouda


Queijo gouda vs Creme Fraiche


Calorias

Calorias por 100g
393,00 kcal   
17
356,00 kcal   
29

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
101,00 kcal   
14

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,26 g   
99+
24,94 g   
13

Carboidratos
1,46 g   
99+
2,22 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
1,80 g   
21
2,22 g   
22

Gorduras
31,00 g   
99+
27,44 g   
99+

% Teor de matéria gorda
28 %   
11
não disponível   

Gordura saturada
22,10 g   
99+
17,61 g   
99+

Gordura poliinsaturada
0,85 g   
29
0,66 g   
99+

Gordura monoinsaturada
7,66 g   
33
7,75 g   
32

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
57,00 mg   
24
114,00 mg   
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU   
99+
563,00 IU   
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
32
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg   
99+
0,33 mg   
23

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
25
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
23,50 ug   
14
21,00 ug   
15

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg   
99+
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg   
22
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,20 IU   
38
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg   
17
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
75,00 mg   
99+
400,00 mg   
28

Ferro
0,08 mg   
99+
0,52 mg   
25

Magnésio
0,00 mg   
99+
70,00 mg   
8

Fósforo
64,00 mg   
99+
444,00 mg   
20

Potássio
101,00 mg   
99+
1 409,00 mg   
2

Sódio
26,70 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zinco
0,24 mg   
99+
1,14 mg   
30

Outro
  
  

Agua
64,20 g   
41,46 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
alimentos de baixa carb   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Creme Fraiche e Queijo gouda Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Creme Fraiche   
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.   

Cor
branco   
amarelo   

Creme Fraiche e Queijo gouda Sabor
azedar   
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet   

Creme Fraiche e Queijo gouda Aroma
fresco   
cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
França   
países Baixos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado   
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5 minutos   
24 horas   

tempo de cozimento
2 dias   
120   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
12 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
0,00 °F   
23

Validade
3- 5 dias   
cerca de 3 meses   

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