O que é Coalhada de Lanche e Kaymak
O que é
Curd lanche é um tipo de doce lanche feito de requeijão, popular nos Estados Bálticos.
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
Procedência
Europa, Médio Oriente
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão